東北網(wǎng)綏化7月14日訊(殷菊彤 王井昌)近日，蘭西縣市場監(jiān)督管理局開展了食品快檢行動，有效發(fā)揮食品快檢在日常監(jiān)管工作中的技術(shù)支撐作用，提升食品安全監(jiān)管效能。

　　據(jù)了解，此次行動投入使用了食品安全快速檢驗車，實現(xiàn)了食品安全檢測模式從固定到移動的突破。本次檢測以學校食堂、早市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位及小超市為重點場所，圍繞消費者關(guān)心的蔬菜、水果、肉類、植物油、面粉、糧食加工品、自制熟食和煎炸用油等食品，重點檢測其農(nóng)獸藥殘留、過氧化值、酸價、大腸菌群、重金屬含量等安全指標。檢測人員熟練操作快檢流程，檢測結(jié)果快速直觀地展現(xiàn)在群眾面前，讓百姓“零距離”感受食品安全監(jiān)測手段，從而放心消費、安全飲食。
　　截至目前，共快速檢測食品26批次，全部合格。下一步，該局將深入推進食品快檢活動，強化移動快檢車快速篩查作用，嚴把食品安全“最后一公里”防線，切實保障人民群眾飲食安全。

編輯：王晨昊